ざる豆腐チーズケーキ。 浜松・春華堂工場カフェサロンにて。 春華堂さんのうなぎパイ工場の工場見学に行ってきた。 皆さん知っていましたか？うなぎパイは釜での焼き上げの工程と包装はオートメーション化されているけれど、生地作りの作業とパイを幾重もの…
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