おやつクラブ

久しぶりのおやつクラブは、ブッシュドノエル。
真ん中が胡桃とホワイトチョコのクリーム。
22日に食べに行ったフレンチレストランのデザート。
ケーキも美味しかったけど、料理も美味しかった！カニと百合根のムースのサラダもエスプレッソのソースがかかったフォアグラのソテーもタイのポワレも蝦夷ジカのローストも！