はてなシュラン
どうも、ウカケン a.k.a ケーキ番長*1です。はい。スイーツ大好きっ子です。と言うことでぼくが紹介するお店はこちらです。
「ミセス・ハート」（名古屋・池下）
http://www.mrs-heart.co.jp/
ここのお店は名古屋ではけっこう有名なお店でして、特にババロアが有名なのです。その名も「天使のババロア」。もともとはそんな商品名ではなかったらしいのですが、お客さんがそう呼び始めて商品名として定着したものです。
この天使のババロア、普通のババロアとはまったく違います。ババロアのぼそっとしたごわつき感がまったくありません。それどころか常温では溶けてしまうくらいに繊細で、お皿の上でプルプルふるえるのです。スプーンですくっただけでまたプルプルとふるえ、口に入れた瞬間トロンととろけてすーっと口の中いっぱいにババロアの風味が広がるのです。こう書くとなんとなく淡いイメージを思い浮かべてしまうかもしれませんが、味は濃厚。それなのに舌触りは信じられないくらいになめらかなのです。そう。まさに天使。天使が舌の上に！初めて食べる時は感動すること請け合いです。食べて感動するババロアは世界中探してもこの天使のババロアだけだと思います。
ぼくは友達が名古屋に遊びに来た時にはこの天使のババロアよくお土産として活用しています。
またこのお店は通信販売も行っているので名古屋近郊にお住まいでない方もお試しいただけます*2。ぜひこの感動を味わって見てください。
次のバトンですが、やっぱりぼくも名古屋のお店を知りたいのでましじゅんさん(id:mashijun)へお渡ししたいと思います。あともう1つ福岡にもバトンよ届けーってことで、へもさん(id:yoshiyoshi)にも。お2方よろしくお願いします。
また今度はスイーツ以外のオススメのお店も書きたいと思います。
