友人を送っていくので名古屋駅へ移動。夕ご飯は沖縄料理を食べることに。本で調べて初めて行くお店へ。有名なお店なのかほぼ満員。カウンター席に1組分の空きが今できたとのこと。あと3分遅く行ってたら座れなかった。その後も次から次にお客さんが。すごく…

今日は京都から大切なお客様が。その子のリクエストでひつまぶしを食べに行く事に。美味しかった〜。我が人生3度目のひつまぶし。名古屋に住んでいてもそんなに食べる機会ないですからね。

沖縄料理食べに行きました。ゴーヤチャンプルやらミミガーやらラフティやらジーマーミ豆腐やらタコライスやらトゥンファンやら食べました。ゴーヤチャンプルのゴーヤやたら苦味が少なかったな。もっと苦味があったほうが美味しいのに。でもその他は満足。美…

どなたか“明太子パスタ”の美味しい作り方を是非教えていただけませんでしょうか。ぼくが作るとどうしても生臭くなってしまって美味しくないんです。